绵竹白酒有那些,白酒厂家绵竹产区介绍

绵竹白酒有那些?白酒厂家绵竹产区介绍

1. 绵竹白酒品种介绍

绵竹白酒是四川绵竹市具有悠久历史的白酒品牌，主要包括两个品种：绵竹老窖和绵竹二曲。其中，绵竹老窖是绵竹白酒的代表品种，因其窖龄久、酿制精良，口感醇和，成为了酒友心中的佳酿。

2. 绵竹白酒厂家介绍

绵竹白酒的酒厂主要有绵竹老窖酒业股份有限公司、绵竹县酱香酒厂等。其中，绵竹老窖酒业股份有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的大型酒类企业，具有强大的生产能力和产品研发实力。

3. 绵竹白酒产区介绍

绵竹市位于四川盆地北缘，属于亚热带季风气候区。气候温和湿润，土地肥沃，水源丰富，适宜农业发展。绵竹白酒产区主要是指绵竹市及周边地区，是著名的白酒产区之一。

4. 绵竹白酒的酿制工艺

绵竹白酒使用高粱等粮食为原料，采用传统的酿制工艺，包括糖化、发酵、蒸馏等环节，其中最为独特的是窖藏环节。绵竹白酒采用地下窖藏的方式进行陈酿，窖内环境温度恒定，湿度适宜，使得白酒的口感更加绵软，香气更加醇厚。